Ethiopia Sidamo G1 (エチオピアシダモG1) 200g

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■Ethiopia Sidamo G1■
エチオピアシダモG1
200g

■Roast
中煎り
(1ハゼ終了後、約20秒後、185℃)

コーヒーとは思えないくらいフルーティー。
初めて飲む人は、その爽やかさに衝撃を受けます。

香りの良さに、必ず虜になるはずです。


当店オススメのコーヒーグラインダー
「メリタ バリオ」でのホットコーヒー抽出レシピは、



◆コーヒー豆の使用量

22g


◆メリタのグラインダーの目盛り

20~22


◆抽出量

250~280cc
(抽出器具:ハリオ01)

◆抽出温度

90度

◆抽出時間

2分30秒~3分


※こちらのレシピは、One Roomで焙煎したコーヒーのみで再現できる抽出レシピです。焙煎によってコーヒーの抽出レシピは全く変わります。

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